～私の珈琲時間～
コーヒーは「日常の贅沢ではなく日々の暮らしに寄り添うもの」と考えています。
特別な一杯ではなく毎日飲みたくなる飽きのこない味を追求しています。
その中で大切にしているのはブレンドです。
複数の豆を組み合わせそれぞれの長所を引き出し
短所を補い合う調和
個の調和こそ腕の見せ所でありＤＯＲＡＤＯの真骨頂。

そう思って毎日コーヒーを焙煎しブレンドしています